panda1975 при варке картофеля добавить 1 ст.л. уксуса, тогда картофель не разваривается Наташа Жемчужникова19.05.2015 | |
panda1975 грибы после замачивания все равно немного привариваю (минут 5) в соленой воде, т.к. на мой зуб, если следовать исключительно рецепту, они получаются жесковатыми Наташа Жемчужникова19.05.2015 | |
panda1975 часто, когда лень возиться с разделкой рыбы, беру замороженные щечки судака - получается бесподобно и никаких костей :) Наташа Жемчужникова19.05.2015 |